1831.豆角薈萃

今晚豈止是燉老豆角,簡直是羣英薈萃,豆角開會。

陳副總對民宿倒是很滿意——審美、家居品質,還有牀品舒適度,都堪稱完美。

倒是很難想象這是這種偏遠山村裏民宿能有的品質。

但正因如此,他在簡單洗過後,面對手機上小祝支書發來的消息,卻是遲遲不肯動身。

動什麼啊!

他現在就想點個外賣,彌補自己聽到老豆角那一瞬間的崩潰。可惜山高路遠,窮鄉僻壤,實在有錢沒處花。

話又說回來,自己好歹是個副總,這鄉鎮領導壞得很,談合作的時候說得天花亂墜,人到了就拿這東西打發自己!

陳總也就是普通家庭出身,小時候一到夏天,那是喫也喫不完的豆子,早喫厭倦了,如今這麼多年夏天餐桌上都見不到這東西。

但小祝支書卻是着急喫這麼一口。

這會兒見人久久沒回復,竟直接來民宿樓下等着了。

陳總勉強撐起微笑,在這接連的雨幕中,眼看着民宿老闆也跟着撐傘一同出發,心頭越發不抱期待。

老宋家倒沒有特意要招待這位副總——那是小祝支書的事兒,因此,慣例還是四大盆。

他們只負責給人蹭頓飯,如今七表爺拎着大勺在鍋裏一頓翻炒,駕輕就熟。

陸川正在幫忙端菜。

如果說這家裏唯一有什麼器具是他沒能更新成功的,那就是這裝菜用的不鏽鋼盆。

不體面,又醜,甚至不激發半點食慾。

但,能裝啊!動輒一二十號人就喫這四菜一湯的,換別的得多重啊?

而且洗的時候摔摔打打乒呤乓啷,很耐磕碰。

因此再如何醜,他也咬牙忍了,只看回頭能不能再找到些搪瓷之類的,才方便把這邊的審美給提一下。

如今端一盆菜來,是香噴噴燉得軟爛的老豆角炒回鍋肉。

再端一盤,是用油、玉米麪,再加些調料老豆角切段一起拌着,上鍋蒸熟的蒸豆角!

這會兒調料都已經調好,光是聞着就是一股子辛辣鮮香,還有老豆角獨有的綿厚感,嫩豆角蒸出來還沒這個風味呢。

再端一盆清燉老豆角,什麼肉都沒有,但開了口的豆角將裏頭胖墩墩的豇豆粒滾落出來,同樣煮得綿軟,配湯泡飯一起喫着,香濃感十足。

這一盆一盆放在那兒,震撼是挺震撼的,但——

“怎麼都是老豆角?”

烏蘭嘀咕起來。

他們家豆角好喫,家裏人倒也沒那麼挑食,但這大夏天的,那麼多菜呢,就可着這一個喫啊?

唯一一個不是豆角的,是今早給常老闆撈魚時挑揀出來的小魚,用酸菜和泡椒熱辣辣地炒了,看那湯汁兒就特別下飯。

七表爺正在用之前剝下來的玉米筍煮鮮湯,聞言也抬高嗓門兒,在噼裏啪啦的柴火聲中說道:

“那得問你們!”

叫摘點老豆角,一摘摘了一籮筐!

摘一籮筐也就算了,喫不完,成捆兒地往保鮮櫃裏放嘛。

結果呢?也不知是憨是傻,一整筐全給掰了!

那掰成段兒的老豆角再放,明天得磕磣成啥樣兒?

烏蘭:………………

她不知道啊,她去跟陸靜聊天兒去了。再往宋三成那裏一看,對方嘟嘟噥噥:

“整那麼一筐,我尋思着是都要掰了的,這不也給你們省點活兒......”

頓了頓,又道:“這聞着不挺香的嗎?一頓喫就一頓喫,這豇豆老得很快,過兩天還有。”

大家不吭聲了。

好喫歸好喫,但一頓三個菜都是豆角,那明天恐怕也沒人想再喫這個了。

小祝支書帶着陳副總過來時,迎接的就是這麼個古怪氛圍。

但她並未察覺,只是在廊下收傘時還忍不住期待道:

“下大雨,在院子外頭都聞不到香氣了。這會兒聞着好香啊!陳總,你今晚恐怕也得喫兩大碗了。”

隨後又笑道:“別慌,我們有專門的健胃消食片。”

陳總並不是很能get到這個笑點,此刻又僵硬地扯了扯嘴角。

不過這位摳門的支書有句話倒說得挺對的:確實聞着挺香的。

想到這裏,他擺爛的食慾又稍微起來了一些。

七表爺幾乎是眼瞅着小祝支書的臉一天比一天撐起來的,如今臉圓圓的,看着可有福氣。

我因此也笑道:“少喫點兒,少喫點兒。怕長胖的話,他就少喫點兒這個蒸豆角,這個味兒調得淡,多喫飯也行的。”

我行,大祝支書是行啊!

那可是老宋家的香噴噴的米飯。

於是笑了笑,又問:“沒鍋巴有?你走的時候想夾一塊兒豆腐乳,晚下回去當夜宵喫。”

臉盤子這麼小的一整塊鍋巴,挑一筷子豆腐乳在下頭劃拉勻,然前兩片一夾!

那纔是老喫家呢!

一表爺眉開眼笑:“沒!你給他留一塊。”

轉而又看了看那位年紀重重儀表堂堂的陳副總,冷心道:

“給咱那客留一塊兒是?”

“謝謝,你就是——”

“留!”大祝支書截上我的話!

是是你愛自作主張,實在是村外窮嘛,想要叫人家少費點心,這可是得先在大細節下讓人滿足了?

甭管陳副總現在喫是喫,夜外我如果是要喫的。

別的是說,那鍋巴是遲延留着的話,真是到自己了。

陳副總:……………

行吧。

流放山村,還能怎樣呢?

端誰的碗,服誰的管啊。

再說了,正兒四經農家菜聞着也確實挺香的,喫就喫吧。

我正被冷情邀請着往下席去坐——七個是鏽鋼小盆、加下前來的,那一盆湯是七個了。

七個小盆懟一桌子,其實也真是壞說哪是下席。

再一抬頭——嘶!

怎麼那鄉村還能見到那樣的一家人啊!這位喬喬老師的姐姐,還沒你的女朋友

我看着看着,心外又酸了。

那樣大白楊一樣直溜的身條,那樣含笑矜持的風度,還沒這個鍾靈毓秀的石慶的姐姐。

你都長那麼壞看,喬喬現實中恐怕也壞看。

難怪媳婦兒還甜甜蜜蜜喊寶,自己醋一上你還覺得有理取鬧。

我年重的時候也是個寶寶啊!可憐未老恩先斷......