第72章 能幹的方爲

第72章 能幹的方爲

沙灘後面的灌木叢林裏，有一條清澈見底的小溪，源自山間，流經村莊，最後在小白沙這裏匯入大海。

按照方爲的吩咐，兩個女孩子提着桶過來這裏打水。

「這裏的水好清……」

柳知意不由地感嘆一聲，山林清幽，耳邊是蟬鳴和鳥叫，眼前的小溪潺潺流淌，水質清澈至極，輕鬆就能看到水底裏的細沙和鵝卵石，有時還能看見溪邊停留在草葉上的蜻蜓，和水裏快速遊過的小魚。

「那隻蜻蜓好漂亮。」

「是豆娘啦，不是蜻蜓。」

「誒？」

聽採苓這麼一說，柳知意才發現面前的豆娘和蜻蜓確實有着些許區別，不過也長得太像了。

剛趕完海，兩人的手上腳上全是泥濘，見着這麼清澈的水，自然免不了想洗一洗的。

徐採苓一馬當先，擼起褲腳，就赤着腳丫站進了小溪裏面。

「嘶——」

「怎丶怎麼了？」

「好冰！跟井水一樣涼快！知意你也一起下來啊。水很淺的，纔到小腿呢！」

聽她這麼一說，柳知意膽子也大了起來，也捲起褲腳，赤着小腳丫走進了小溪裏面。

果然這裏的水比海水清涼多了！

雖然是淡水小溪，但水底卻幾乎沒有淤泥，與少女腳心觸碰的，是潔淨的細沙和鵝卵石。

兩人就這樣站在流動的溪水裏，洗了洗手丶洗了洗臉丶洗了洗jio，悶熱的暑氣頓時消失殆盡。

小小玩一下水，也沒忘記要做的事，兩人拿着桶，簡單把淘回來的這些海產貝類沖洗一下，最後再往桶裏裝一桶清水，把這些海產泡着。

「待會兒放點鹽去，它們就會吐沙了嗎？」

「嗯嗯！走吧！」

裝滿水的桶很重，哪怕是採苓，力氣也不太夠的，柳知意也沒幹看着，兩人一人站一邊，一起提着水搖搖晃晃地回到沙灘上。

抬頭一瞧，方爲正蹲在礁石旁邊殺魚呢。

兩個女孩子就湊過去看。

雖然沒有砧板和菜刀，殺魚的時候比較不方便，但這對殺魚技術爐火純青的方爲來說，並沒有什麼影響。

這會兒他殺的是自己釣的那條鯛魚，個頭還可以，有一斤多這樣，剛從網兜裏拿出來時，活蹦亂跳的，生猛得很！背上的棘刺豎立着，一不小心就會被扎傷。

換做徐採苓和柳知意來，都是下不來手的。

「貝子都泡好了？」

「對啊。」

「你倆湊這兒幹嘛呢。」

「看你殺魚！」

「那要不你們來？學學？」

方爲把手裏的小刀和鯛魚往兩個少女面前一遞，徐採苓還有點躍躍欲試，柳知意則嚇得往後退了一小步，很有自知之明地擺擺手表示自己不會。

當然是逗她們的啦，讓她們倆來殺魚，估計天都黑了，魚還沒死呢。

反倒在方爲手中，魚受到的折磨更少一些。

只見方爲拿起一塊石頭，對着魚頭用力拍了一下，這條鯛魚很痛快地就暈死了過去。

接着他熟練地用小刀給魚刮鱗丶去腮，開膛，去內臟，再把魚身劃幾道口子，方便燒烤。

整個過程行雲流水，兩個女孩子都還沒回過神來，方爲就開始處理下一條魚了。

這人的心得有多冰冷呀！！

柳知意都看呆了，本來她的印象裏，像方爲這樣學習成績很好的同齡人，哪怕是男生，也大多是文弱的印象，尤其是城裏長大的，別說像方爲這樣熟練地殺魚了，連掙扎的魚都怕是抓不住。

但你別說，這樣形象反差的方爲，看起來還挺有魅力的，像是大人一般，相當的可靠……

先把幾條大的魚殺完，方爲又開始處理比較小的蝦虎魚丶跳跳魚丶和小章魚。

不同的魚有不同的處理方式，但在他手中都是一樣的遊刃有餘，行雲流水，看着賞心悅目……

很快，該處理的魚便都處理好了，裝了滿滿的一籃子。

這時，身後傳來熟悉的聲音，方元勝提着一袋子紅薯過來了。

「我把紅薯帶來了！你們不會纔開始趕海吧？！」

「你怎麼纔來？海都趕完了，魚也殺好了！」

「那我是不是一會兒就能開喫了？」

「阿勝，給你個任務，把這些魚拿去溪邊洗洗。」

方爲手裏拿着刀，刀上手上都是血跡，阿勝哪裏敢說不！麻溜地就捧着籃子過去清洗魚了。

散落在礁石上的魚鰓魚腸等雜物，方爲便都拋回到了海裏。

「感謝大自然的饋贈！」

趕海燒烤，講究的就是一個就地取材，原汁原味！

方爲回頭又看看兩個悠哉悠哉的女孩子。

「你們倆是不是沒去撿柴火？」

「額……」

「快去！晚了就天黑了！」

徐採苓和柳知意連忙又回到灌木叢林裏，彎腰撿拾一些幹樹枝啥的。

雖然魚都殺完了，但方爲的活兒還沒幹完呢。

他回到沙灘上，看了看桶裏泡着鹽水的沙蛤生蠔蟶子螃蟹啥的，吐沙也吐得差不多了，接下來他還要處理這些。

該開殼的開殼，該清洗的清洗，可以說今天這活動少了誰都行，唯獨不能少了他。

好在三個笨蛋小夥伴會幫忙打打下手，不然可就真是一個人幹，全村人喫了……

……

傍晚時分，在海天之間晚霞最燦爛的時候，沙灘邊上生起了一簇火。

也不知道是火光，還是夕陽光，映照着少年少女們的臉龐，是火紅的金色。

「要開始烤了嗎？」

柳知意問道，她蹲在火堆旁邊，感受着撲面而來的熱量，火苗在她的眼睛裏跳動着，少女神情興奮激動。

「別急，等炭火再多一些，沒有明火的時候就可以烤了。」

方爲說，「留個人燒火，剩下兩個幫我串一下魚。」

「我丶我可以燒火嗎？」

很少見的，柳知意主動舉手。

方爲看着好笑，怎麼還舉手回答問題呢。

既然柳知意願意燒火，那方爲就讓她負責燒火了。

能看得出來，這位從小生長在大城市裏的女孩，對野外燒火情有獨鍾，方爲三人在一旁串魚聊天，她自己蹲在火堆旁邊，安安靜靜地玩火，不亦樂乎。

除了自帶的一些調料和鐵絲網之外，幾乎所有燒烤用得上的東西都是就地取材，包括串魚用的竹籤子，也都是剛剛山林裏取材削的，很粗糙，但能用就行。

至於調料，也沒啥特別的，只有一些椒鹽粉，還有一把大蒜。

沒有砧板啥的，自然是沒法拍蒜的，但少年少女們有自己弄蒜蓉的辦法，其實很簡單，把剝好的蒜放進礦泉水瓶子裏，再抓着瓶子反覆敲打敲打，蒜頭就會相互碰撞摩擦，兩三分鐘不到，大蒜就在瓶子裏碎成蒜蓉了。

也不知道是不是錯覺，總感覺這樣敲出來的蒜蓉，比用刀或者棒槌碾出來的蒜蓉要香很多。

眼看着燒火上癮的柳知意，搬來一根大木頭準備丟到火堆裏面去，方爲趕忙攔住她，看這架勢，少女一副要把菠蘿島都燒乾淨似的！

「夠了夠了，炭火差不多了，不然等你這個木頭燒完，都猴年馬月了。」

「好吧……」

聽到燒火工作結束了，柳知意還有些依依不捨，留戀地看了火堆一眼，這才把手裏的大木頭放了下來。

不過很快，她就被另一件事重新燃起了興致。

沒有了木頭的加持，火堆裏的明火漸漸縮小了，最後只留下一堆火紅的木炭，即便沒有明火，木炭的溫度依然很高很高，連周圍的空氣都被熱量所扭曲。

方爲把鐵絲網架在這堆炭火上面，開始準備燒烤了。

「燒烤攤開業了！各位客人想喫點什麼？」

「生蠔！」

「螃蟹！」

「蟶子！」

「紅薯！」

「皮皮蝦！」

「沙蛤！」

「……不是，你們就不點一下我們攤的招牌烤魚嗎？！」

方師傅氣急，虧他辛辛苦苦釣了這麼多魚呢，一點都不暢銷啊？

「都喫都喫！」

「坐好等着！」

方爲先把需要花時間烤的紅薯放到鐵絲網上，然後開始烤比較容易熟的生蠔蟶子海蚌等貝類。

隨着炭火的炙烤，鐵絲網上的貝類發出滋滋的聲響，鬆軟的肉質開始收縮，飽滿的汁水便滲透到殼上面，形成天然的湯汁。

方爲手法熟練，用筷子夾着蒜蓉，挨個放上一點，然後再撒點椒鹽，很快濃郁的香味兒便飄蕩出來了。

今天忙活了一天，大家這會兒早就餓壞了，聞着這香味兒，哪裏還忍得住！

阿勝最猴急，用筷子直接夾起一塊生蠔肉，呼哧呼哧吹兩下，就送進嘴裏。

「好喫好喫！！」

雖然都是平常喫的海產，但家裏做一般不會用來烤，要麼清蒸要麼水煮，簡單了事，用來烤確實麻煩了一點，但喫起來卻更加香，香的同時還保留了鮮甜的滋味兒。

「哎哎，肉你夾走了，殼也夾走丟掉，別留在這兒。」

話沒說完，徐採苓也直接用筷子夾了一塊，鮮香的蠔肉喫進嘴裏，少女的眼睛都幸福的眯了起來。

唯獨柳知意最老實，乖乖地盤腿坐在一旁等着，左手拿着空碗，右手拿着筷子，也不知道是主動夾好，還是等方爲烤完一起喫好。

「太斯文可搶不到喫的哦！」

方爲也沒忘記她，拿過來她手裏的空碗，把烤好的蛤蜊夾了好幾個過去，也給她夾了兩個生蠔肉和幾個蟶子。

「喏，嚐嚐。」

「謝謝~」

柳知意忙接過他遞回來的碗，這纔開始喫了起來。

平常中午大家也一起喫飯，還是第一次，方爲三人從她的表情上，看到了『喫出美味』的感覺，少女眉眼都眯眯笑的，相當滿足的樣子。

以前在滬海的時候，爸爸媽媽週末也帶她去郊外燒烤過，雖然那時的心情也很興奮丶食材味道也不錯，但跟此時此刻卻是不一樣的心情。

畢竟這是她第一次跟朋友們一起燒烤，而且食材都是自己親手從海裏淘的，這些魚呀丶蟹呀丶貝呀，兩個小時前都還在海裏遊呢，就連這幾根紅薯，也是剛剛纔從地裏挖出來的！甚至包括燒火用的木頭丶籤子什麼的，都是從大自然裏剛取的！

如此野性的燒烤，是她人生裏的第一次經歷，彷彿是一場融入到大自然裏的盛宴似的，也難怪心情格外奇妙了。

四人就這樣一邊烤一邊喫，漸漸的，柳知意也放開了，開始主動地像採苓和阿勝那樣，嘻嘻笑着直接從鐵絲網上夾食物。

一開始是方爲負責烤的，三個小夥伴喫得半飽了，又自告奮勇要自己烤，方爲就讓他們自己來。

只是烤出來的效果差強人意，要麼烤的半生不熟，要麼烤得太過火候。

最後還是老老實實地等方爲來烤。

「阿爲，你是班長，要不你找個時間，組織咱們班一起去趕海燒烤唄！」阿勝建議道。

「幹嘛，你想跟誰去？」方爲對哥們的瞭解可是到了骨子裏，這傢伙啥時候熱衷過班級活動？

「也沒誰，就王雨珊嘛，我想着能一起出來玩玩的話，更好拉近關係一點，平時在學校裏，她都不說話的，我靠，我一越過三八線，她就一個眼神瞪過來，嚇死人了都……」

「你知道爲啥嗎？」一旁的徐採苓似乎很懂。

「爲啥？」

「還不是你考倒數第一！人家王雨珊那麼愛學習，肯定怕你打擾她學習呀！」

柳知意眨了眨眼，似乎倒數第一是她誒……難道平日裏上課方爲不找她講話，也是因爲她倒數第一？唔……兩人同桌時確實很少講話。

「你這麼一說又有點道理……哎不是，我最近也在努力啊，總不能下次考試我還倒數吧？」

「王雨珊挺有主見的，哪怕是班級活動，要是不感興趣的話，可能她也不太會參加。」方爲笑了笑道。

「那咋辦，總不能同桌三年，我都要被孤立吧。」

阿勝毛骨悚然，或許他的心思很單純，真的只是想搞好一點同桌關係而已，畢竟長這麼大來，他從來沒遇過這麼嚴肅的同桌。

「那要不我幫你跟文老師說說，換個座位？」

「額……這倒不用，都在一個班，不然以後抬頭不見低頭見的，多尷尬……其實她也沒那麼壞，就是不太愛理人罷了，學習問題什麼的，我問她，她還是會理我一下的……」

「這不就好了，本來上課時間你還指望人家跟你說話啊，你把成績提上來，讓她對你改觀改觀，這同桌關係不就好了嘛。」

「有道理。阿爲，我聽你的。」

「聽我的沒錯。」

「……不對啊，阿爲你很會同桌嗎，這麼有經驗？」

「你自己問知意，跟我同桌是不是挺好的。」

「知意，是嗎？」

「……啊？」

話題突然聊到了自己，正在專心喫螃蟹的柳知意詫異抬頭，嘴角還沾着些蟹黃呢。

「知意，阿爲很會同桌嗎？」

「？？」

不是，同桌不應該是名詞嗎，啥時候變成動詞了？

柳知意愣了好一會兒，這才點了點頭道：「挺好的……」

確實挺好的。

不但同桌時很關照她，而且螃蟹烤得也很好喫……

見話題跳過了自己，少女繼續低頭專心喫螃蟹了。

……

天色漸漸昏暗了下來，遠方的漁船歸港，海鳥歸巢，喧鬧了一整天的蟬鳴也漸漸變得安靜。

倘若自己獨處這樣的環境，除了方爲之外，採苓丶阿勝丶知意都不免地會有些心慌。

可如今四人聚在一起，環繞着面前的篝火，卻一點沒有心慌的感覺，反而內心安寧，還很有興致地欣賞光亮交界處的風景。

「紅薯烤好咯，小心燙。」

「好香！！」

「那肯定，也不看看這是誰挖的紅薯！」

「行行，阿勝功勞大，阿勝先喫！」

在高溫的炙烤下，紅薯的外表逐漸變得焦香，皮上的裂紋中滲透出絲絲熱氣。

稍稍放涼一會兒，拿在手裏還是有些燙燙的，剝開那層略帶焦糖色的外皮，裏面金黃色的薯肉就露了出來，散發着濃郁的甜香氣息。

咬上一口，綿軟細膩，心裏不由地升起一種難以言喻的滿足。

海鮮已經喫得差不多了，最後再來一根紅薯解膩，實在是恰好無比！

原本火紅的炭火，這會兒也漸漸熄滅了，燃成了一堆灰燼。

四人一起往海邊的方向走了走，一邊喫着手裏的紅薯，一邊等待夜幕的降臨。

「太陽下山啦！我的繪圖作文要寫日落！」徐採苓說道。

「是太陽下海了。」阿勝糾正道。

方爲：「……」

要不還是用下山來形容好一點？

「你們看那邊，月亮都升起來了！」

「晚霞都還沒落下去！」

「因爲快中秋了。」

「中秋了啊……」

柳知意咬了一口紅薯，抬頭看着東邊朦朧的月影，目光出神。

(本章完)