“您放心,這段時間我和於廠長就住廠裏了,一定保證這批特供茶不出問題,順利渡過三個月的試用期。”崔安喜連忙保證。
“嗯,一般來說進入試用基本上就穩了,但是也不能馬虎,要是因爲低級錯誤而失去了這次寶貴的機會,那絕對沒有二話,所有涉事人員全部開除!這不光是我們公司的損失,還會影響整個豐陽縣乃至南山地區茶產業的發展
腳步。”王延光鄭重提醒。
“明白。”相關人員齊聲應道。
看到他們確實聽進去了,王延光的表情也放鬆了些,“只要能保證順利通過試用期,那咱們公司的銷售就不成問題了,區區150畝茶園,三四噸的產量,光全省接待、會務、培訓就能消耗一半,剩下兩噸怎麼也賣光了,到時候
給大家發獎金。”
硒峯茶業的茶葉分三個檔次,最高級的明前特技茶只有四百來斤,省裏拿兩百斤,地區、縣裏再一分,然後給西安以及其他幾個地區、大城市一些,基本就不剩下了。
這部分直供體制內,只留下少部分在茶博會上做展示,不對外出售。
一級優質雨前茶大概1.5噸,品質好,是利潤和走量的主力,主要供應省直機關、廳局辦公用茶及省級會議,和做成高檔禮盒供應高端客戶。
二級春茶中後期產品差不多1噸,量大、性價比高,主要供應普通會議、地市接待場合及賓館酒店,剩下的再零售批發。
三級夏茶有個半噸多,葉片偏大,滋味略粗,就只能當做大衆散裝茶銷售給鄉鎮單位、本地小賣部了,低價走量,也不掛硒峯毛尖的牌子,免得影響口碑。
加工過程中還會剩下一些碎茶,這部分賺不到啥錢,只當副產物處理,做成茶包供應給小賓館,王延光覺得有點浪費,就讓技術部門研究下,看看能不能做成抹茶餅乾之類的零食。
如果可以的話,還可以藉助EAFIT公司的渠道出口到歐洲,王延光記得安吉白茶後世推出的碎茶餅乾就相當不錯,很受市場歡迎。
後世大多數茶企的安排都差不多,用高端產品樹立品牌聲譽;中端茶作爲企業營收和利潤的核心來源,爲企業提供穩定的現金流,擴大市場佔有率。
低端茶在企業戰略中被稱爲“基本盤”,其核心使命是覆蓋最廣泛的消費人羣;核心任務是搶佔市場份額,培育消費者茶葉飲用習慣,爲品牌儲備未來的潛在升級客戶。
現在的話,多數茶企還沒摸清這個套路,王延光在會上一講,大家的思路馬上清晰起來,這段時間就按照大戰略開始準備。
聊完產品,王延光又說起了宣傳,“單從產量上來看,我們似乎沒必要投入太多資金用於宣傳推廣,區區三四噸茶葉,想賣掉實在是太容易了。”
“但是大家想一想,我們現在只有150畝茶園,不代表未來也只有這麼多;白教授這邊在培育茶種,和周邊農戶合作,擴大茶園面積;公司也會繼續收購縣內,縣外條件達標的茶園。”
“我們的產量很快就會提升到十噸、二十噸乃至上百噸、上千噸,到那時候銷售就成了最頭疼的問題,出去給別人介紹,別人肯定會說,硒峯毛尖?這是啥雜牌子?沒聽過不喝,這樣茶葉就得堆在倉庫裏發黴了。”
“所以一定要形象先行,花幾年時間把硒峯毛尖的名氣打響,讓全國的茶客一聽名字就知道這是好茶,就想買來喝,如此一來,等產量擴大到上千噸的時候,依舊可以輕輕鬆鬆賣出去,這纔是咱們公司掙大錢的時候。”
“近三年內,我們的目標不是掙多少錢,而是先把基礎打好、把名氣打響,總公司在考覈的時候,也不會只看營收,各地茶園是否整改完畢,工廠是否在提升技術水平、品牌知名度是否在穩步提高,這些纔是關鍵,所以你們
一定要弄清楚自己的任務是什麼。”
杜志熙等總公司高層聽到不賺錢幾個字也沒太大反應,他們很清楚,如果王延光的方案能夠順利實施,那麼三年內硒峯茶業或許不會拿到太高盈利,但肯定能帶動大批茶農脫貧致富,並在全國範圍內豎起峯毛尖的聲望來,
硒峯茶業的規模、產值也能翻上好幾番。
有了這些成績,總公司從正處級升格爲副廳級就不成問題了,所以他們也很支持繼續從總公司劃撥資金,支持峯茶業的發展,這對大家都有好處嘛。
“具體到宣傳策略上,要緊抓六個字——以正合以奇勝”,其他茶企再做的媒體宣傳、展會宣傳、體制內宣傳、渠道宣傳我們也要有,而且要比他們做得更好。”
杜國楹站起來發言,“我們營銷部門已經做好了方案,首先是製作省接待用茶的銅牌,掛在廠區大門、車間、門市最顯眼處,西安的展示店、百貨商店門市都得有。”
“所有包裝都印上省接待專用茶字樣,附富硒檢測報告編號、獲獎榮譽、產地海拔等資料。”
“給全省所有縣區以上單位送樣品鑑,省內有重要會議,我們都儘量爭取讓他們喝咱們的茶,條件允許的話,還要擺杯貼:省接待專用富硒茶。
“在省、地區重要報紙上買版面,請知名記者撰寫硒峯毛尖成爲省接待用茶的新聞,正文中詳細描述硒峯毛尖的種種優點。”
“《中國茶葉》、《陝西農業》發文,從學術角度討論富硒茶的健康作用。”
“等這波熱潮慢慢淡下來的時候,我們再把峯毛尖通過歐盟檢測,被評爲優質產品並出口歐盟的新聞發出來,這樣可以繼續保持曝光度。”
這事兒說起來有點不好意思,檢測是真的通過了,優質產品也評上了,就是出口數額有點拿不出手,一來峯茶業的產品供應能力有限,二來歐洲那邊更喜歡喝紅茶而不是綠茶。
總之,這次出口象徵意義大於實際意義,不過拿來做宣傳倒是剛剛好,現在歐美髮達國家的光環尚未黯淡,有這樣的噱頭肯定能吸引人,這就和王延光當年在海南找老外幫忙賣房一樣。
“嗯,展會他們計劃怎麼參加?那纔是茶業銷售的主要渠道。”
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