大文學 > 都市小說 > 誰讓這個邪修做飯的? > 第36章:白色還是黃色?團隊賽第一場陸地對決的分數竟是...

隨着夏鳴話音落下,就見到評委席上,很多漱口後品嚐了「韃靼牛肉」的評委,齊齊抿起了嘴角。

甚至他還看到,角落有兩個女評委,悄悄將嘴裏的食物不露痕跡的吐了回去。

大廚那邊的楊豔斌也發現了這點。

“曉冬,我看到有評委...”

陳曉冬深呼吸一口氣,然後伸手打斷了他。

“沒事,我也看到了,不過能理解,華夏整個地區,有些美食評委實在是受不了生食,也是正常。你沒有看到嗎?大部分的評委還是喫下了我們的料理。”

“可是...”

“沒什麼可是不可是的,成品我們大家也嘗過了,沒有問題的...”

說着,他悄悄湊到楊豔斌旁邊。

“綜藝嘛,就是操控觀衆的情緒,欲揚先抑,欲抑先揚,都是如此,評委肯定也是配合着節目組嘛~放心啦~”

就在陳曉冬安慰楊豔斌之時,臺上的100位評委也全部試喫完畢,並根據自己的判斷,做出了最終選擇。

同時,兩隊選手也根據主持人的指示,站到了百人評審團的前面。

看到兩隊站上來,謝庭鋒笑着開口。

“非常精彩的對決,我喫的很開心,有很多話想說,但那在此之前,先請兩位隊長,介紹一下各自菜品的創意與想法,先從大廚這邊開始吧~”

聽到謝庭鋒的話,陳曉冬點點頭,然後往前站了一格。

“在這裏跟大家分享一下,「韃靼牛肉」本身是一道日不落美食,我將它與我們廣深區的生醃進行了結合,最終呈現了一道「生醃薯塔塔牛肉」料理。”

“這個牛肉呢,是一個菲力+西冷+上腦的組合,我們處理時,通過低溫下處理的模式,再配合水果調和的酸味醬汁,將牛肉的鮮嫩最大程度的保留下來。”

“並且我們創意的使用了薯格,它是起到一個提升菜品豐富程度的作用,整體味道趨於多元與調和~”

“我們認爲陸地代表的就是肉本身的極致味道,也希望將這個味道原原本本的帶給大家。”

聽完陳曉冬的講述,謝庭鋒將目光投向一邊的夏鳴。

夏鳴略微思考了一下,然後笑着開口。

“我們做的是大家較爲熟悉的料理炸豬排,希望用充滿汁水的肉排,去讓大家感受食物最本源的悸動。”

“搭配的湯叫「五路雜湯」,由五種不同臟器熬煮調配而成,起到一個輔助作用。”

“相比創新,內涵,我們更希望食客喫的開心,這應該就是美食本身存在的意義吧~”

聽完夏鳴的話,謝庭鋒點了點頭。

“我承認,我被你們的湯迷倒了!”

“當時喝的時候是有懷疑過雜碎湯的,但因爲和我之前喝的雜碎湯都不同,所以也沒敢肯定,它和豬排的搭配簡直完美,我感受到了你說的那種快樂~”

“當然,下次如果是這樣的話,多放一點辣醬,蘸到後面不夠喫啊!”

一旁的張雍聽到這話也是笑了出來。

“能看出來庭鋒真的很喜歡喫辣,川渝冰火魔廚,你這邊的湯做的很好,但是在創意上還是略顯平庸了。”

“相反,我覺得大廚這邊的料理這次做的更好,在保留了主題的情況下,將一道原本的經典菜做了改革,也呈現了一個非常新穎的口感。”

聽到張雍的誇讚,陳曉冬也是點了點頭。

他就知道,專業評委對於食物的把握就是更精準一些。

一旁的鄭勇麒意見與張雍類似,他很喜歡楊豔斌調的那款醬汁,味道做到了他一直希望的balance(平衡)。

聽完三位評委的話,大廚隊的臉色明顯好了不少,特別是陳曉冬,此刻他再回憶起一開始的討論階段,覺得堅持自己的想法就是正確的。

在三位評委做完評價後,主持人也優先公佈了三人的投票結果。

【謝庭鋒投票給:五路雜湯配炸豬排】

【鄭勇麒,張雍投票給了:生醃薯塔塔牛肉】

看到這個結果,在場的選手們也是議論紛紛。

“薑還是老的辣,陳大廚那邊的料理確實更契合主題一點。”

“我個人其實更傾向於炸豬排...我實在不太理解「韃靼牛肉」的好喫點在哪。”

“不重要,其實從任何方面來講,炸豬排都落了下乘。”

“可我看後面的評委都喫了不少,你說不好喫,評委總不能把難喫的東西也捏着鼻子喫下去吧。”

“沒說不好喫,炸的東西就不可能不好喫,主要這是比賽,評價標準不一樣懂嗎?”

...

就在選手們議論之際,主持人卻是再度開口。

“很好,看來對於三位評委來講,還是發揮了極致肉味的生醃薯塔塔牛肉更受歡迎,當然,這不一定代表所有評委的看法。”

“那麼,我們現在來揭曉評委分數!”

隨着主持人的話音落下,剩餘100位評審面前的燈光屏開始急速閃爍,約莫幾秒鐘後,又有一些燈亮了起來。

臺下的衆人朝着燈光看去,赫然發現,代表選手的白色燈,和代表大廚的黃色燈,數量達到了驚人的一致。

【9:9】

也就是說,身後的7位評委和鄭勇麒,張雍一樣,支持生醃薯塔塔牛肉,還有8位和謝庭鋒一樣支持五路雜湯配炸豬排。

看到這個9:9的比分,直播間裏的觀衆也笑了。

【好好好,節目組這麼玩效果是吧!】

【我還以爲是一口氣全公佈呢,沒想到還是綜藝這套哈...】

【我覺得大廚這邊穩贏了吧,選手那邊的東西,我在大馬路上隨便一家店都能喫到,有什麼創新可言啊!】

【我還是覺得得看誰好喫吧,那花裏花哨的有啥用啊!】

【反正不喫生的,誰愛喫誰喫,我選炸豬排。】

【我廣深人,但我也不喫生醃,我也選炸豬排!】

...

直播間網友排隊發表了自己的看法,大部分網友都很難接受生喫牛肉這種事情。

場中,陳曉冬看到9:9的那刻,心又再度懸了起來,他本能的覺得自己不會輸,但這個比分又和他想的不同。

他認爲夏鳴他們做的炸豬排雖然沒創意,但適口性應該還是不錯的,最後比分大概率是65:35左右,畢竟就算是專業評委,也有不喫生醃的。

可9:9...未免也太離譜了...

難道,那碗香氣撲鼻的五路雜湯,其實本身失誤了?還是說炸豬排有什麼問題?

就在他疑惑不解時,主持人見氛圍調動的差不多了,也是繼續公佈結果。

而後,衆人面前所有剩餘的燈光再度開始瘋狂閃動,但這次的時間明顯比上次多了不少。

一旁的光頭伙伕捏着拳頭,鉚足勁看過去。

“贏啊,一定得贏啊,我不能把把去賭復活賽吧!”

就在他心跳加快之時,面前的燈光終於放緩了速度,而且詭異的是,他們以一個整體顏色在做着變化。

全白色...

全黃色...

全白色...

全黃色...

全白色...

全白色...

“!”

光頭伙伕一愣,就在他心裏默數時,面前的燈光不知何時已經停止了下來。

此刻,百人評委的臺子上,除了寥寥幾盞黃燈,其餘的部分全部呈現白色。

光頭伙伕眨了好一會眼,才意識到白色是選手方的顏色。

就在他不可思議的將眼睛瞪得老大時,廣播裏主持人的聲音爲這場比賽做出了最終判決!

【團隊賽,陸地料理對決!】

【選手「川渝冰火魔廚」隊vs大廚「陳曉冬」隊】

【評分:91:9】

【恭喜「川渝冰火魔廚」隊以碾壓之勢獲得勝利!】

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